Un tè prezioso e particolare, ottenuto da foglie di Jin Xuan biologiche, lavorate attraverso un processo di ossidazione in ambiente privo di ossigeno, una tecnica che ne caratterizza profondamente la composizione e il profilo aromatico.
Questo particolare metodo di lavorazione favorisce la naturale presenza di GABA (acido gamma-amminobutirrico), un composto presente anche nell’organismo umano e coinvolto nei processi di regolazione del sistema nervoso.
Con un grado di ossidazione del 70% e una leggera tostatura finale, questo wulong conquista per il suo carattere raffinato e avvolgente.
Al palato rivela piacevoli note fruttate, accompagnate da un delicato aroma tostato che dona profondità e armonia a ogni sorso.
Un tè dalla personalità unica, ideale per chi ama scoprire lavorazioni ricercate e sapori distintivi.
Profilo aromatico: fruttato, morbido, leggermente tostato.
Lavorazione: ossidazione al 70%, in assenza di ossigeno, con leggera tostatura.
Origine botanica: cultivar Jin Xuan.
Qualità: produzione biologica.
