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Anxi Tie Guan Yin Imperial

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Ad Anxi nel Fujian si produce il miglior Tie Guan Yin da oltre mille anni. E’ il più conosciuto tra i tè wulong cinesi e quello che maggiormente si presta alla preparazione Gong Fu Cha. Questo raccolto autunnale, il migliore per questo tipo di tè, presenta un livello di ossidazione intorno al 15% e offre inebrianti note floreali (magnolia, mughetto, glicine, orchidea). Persistente,  morbido e vellutato.

Confezione

50 g, 100 g

Tipologia

Tè wulong

Provenienza

Cina

Preparazione

istruzioni temperatura di infusione
Temperatura
85°
istruzioni momento della giornata infusione
Momento
Tutto il giorno
istruzioni dosaggio infusione
Dosaggio
3g/150 ml
istruzioni tempo di infusione
Tempo di infusione
3'-4'
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