Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier

Sabato 18 aprile 2026 – 15:30/18:30

Dalle foreste del Nord del Vietnam, provengono tè wulong, tè ossidati, tè bianchi e tè verdi, prodotti raccogliendo le foglie di piante selvatiche di oltre 500 anni. E per concludere degusteremo il lotus tea, simbolo del Vietnam e il Green Sheng, che saprà conquistare persino gli appassionati dei più noti Puer Sheng cinesi. Come non innamorarsi di questo Paese.

Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier

Sabato 11 aprile 2026 – 10:00/13:00

I tè verdi cinesi e giapponesi sono tra i tè più rinomati al mondo, ma avete mai assaggiato le eccellenze coreane, vietnamite o di Ceylon?

In questo corso degusteremo sei tè verdi confrontando i raccolti di alta qualità dei principali paesi produttori, scoprendo come e dove vengono lavorati.

Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier

Sabato 16 maggio 2026 – 10:00/13:00

L’appuntamento più richiesto dagli appassionati di tè. Un percorso per avvicinarsi alla degustazione dei tè puri e scoprire le caratteristiche di ciascuna delle sei famiglie di questa millenaria bevanda.

Si imparerà a distinguere le diverse tipologie, la provenienza, la lavorazione tradizionale. Tè bianchi, verdi, gialli, wulong, rossi, neri non avranno più segreti per voi.

Proveniente dalla provincia di Phú Thọ, nel nord del Vietnam, questo tè verde utilizza una raccolta “1 germoglio + 2–3 foglie”. Le foglie, dall’aspetto arricciato e leggermente attorcigliato, vengono profumate naturalmente per contatto con fiori freschi di osmanto che donano un bouquet floreale e fruttato tipico della tradizione vietnamita.

Originario delle montagne di Wuyi (Fujian, Cina), questo tè rosso è la versione autentica e non affumicata del celebre Lapsang Souchong di Tongmu. Raccolto da cultivar locali e lavorato con ossidazione completa, offre un profilo aromatico raffinato e dolce, che valorizza la purezza del terroir di Wuyi. Le foglie intere, sottilmente attorcigliate, sprigionano in infusione un liquore limpido color ambra ramata, rotondo e armonioso.

Un set completo per portare sempre con sé il rituale del Matcha secondo la più autentica tradizione giapponese, reinterpretato con un design essenziale.

Scopri l’eleganza della tradizione giapponese con un set completo pensato per preparare e gustare il tè Matcha in stile autentico.

Scopri l’eleganza della tradizione giapponese con un set completo pensato per preparare e gustare il tè Matcha in stile autentico.

Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier

Sabato 16 maggio 2026 – 15:30/18:30