I tè profumati per contatto
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 16 maggio 2026 – 15:30/18:30
I colori del tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 16 maggio 2026 – 10:00/13:00
L’appuntamento più richiesto dagli appassionati di tè. Un percorso per avvicinarsi alla degustazione dei tè puri e scoprire le caratteristiche di ciascuna delle sei famiglie di questa millenaria bevanda.
Si imparerà a distinguere le diverse tipologie, la provenienza, la lavorazione tradizionale. Tè bianchi, verdi, gialli, wulong, rossi, neri non avranno più segreti per voi.
Tè freddi e nuove tendenze – Dalla tradizione all’innovazione
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 9 maggio 2026 – 15:30/18:30
I tè indiani e nepalesi
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 9 maggio 2026 – 10:00/13:00
Appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati dei tè neri. Infonderemo le specialità indiane del Darjeeling e del Sikkim e quelle nepalesi mettendole a confronto in una degustazione raffinata che vi permetterà di cogliere tutte le sfumature di questi grandi classici.
Infine, scenderemo verso colline situate più a nord-est per fare un’incursione anche nei giardini di Meghalaya e dell’Assam: un assaggio guidato davvero unico per scoprire tutte le note gustative e aromatiche dei migliori tè indiani.
I tè del Vietnam
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 18 aprile 2026 – 15:30/18:30
Dalle foreste del Nord del Vietnam, provengono tè wulong, tè ossidati, tè bianchi e tè verdi, prodotti raccogliendo le foglie di piante selvatiche di oltre 500 anni. E per concludere degusteremo il lotus tea, simbolo del Vietnam e il Green Sheng, che saprà conquistare persino gli appassionati dei più noti Puer Sheng cinesi. Come non innamorarsi di questo Paese.
I tè del Giappone
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 18 aprile 2026 – 10:00/13:00
La perfetta tazza di tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 11 aprile 2026 – 15:30/18:30
Come si prepara correttamente il tè? Cambia il gusto del tè se scegliamo accessori in materiali diversi o acque con caratteristiche differenti? Quali temperature e tempi di infusione bisogna rispettare? Ci sono differenze tra Occidente e Oriente?
Sono queste le domande che spesso ci rivolgete e in queste ore trascorse insieme risponderemo a tutti i vostri dubbi e a tutte le vostre curiosità, anche con diverse prove pratiche.
I tè verdi
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 11 aprile 2026 – 10:00/13:00
I tè verdi cinesi e giapponesi sono tra i tè più rinomati al mondo, ma avete mai assaggiato le eccellenze coreane, vietnamite o di Ceylon?
In questo corso degusteremo sei tè verdi confrontando i raccolti di alta qualità dei principali paesi produttori, scoprendo come e dove vengono lavorati.
Abbinamento tè e cioccolato
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 21 marzo 2026 – 15:30/18:30
Taiwan – L’isola degli wulong
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 21 marzo 2026 – 10:00/13:00
Confronto tra tè ossidati e tè fermentati
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 7 marzo 2026 – 15:30/18:30
Qual è la differenza tra un tè rosso e un tè nero? Un corso imperdibile per tutti gli amanti dei tè conosciuti in Occidente come tè neri, ma classificati correttamente in Oriente come tè rossi.
Co-protagonisti della degustazione saranno i tè fermentati dello Yunnan e i meno conosciuti del Giappone e del Vietnam. Questa tipologia di tè, grazie al processo di fermentazione subito durante la lavorazione, aiuta il nostro organismo, riducendo il livello di colesterolo, facilitando l’eliminazione dei grassi in eccesso, migliorando la digestione.
I colori del tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 7 marzo 2026 – 10:00/13:00
L’appuntamento più richiesto dagli appassionati di tè. Un percorso per avvicinarsi alla degustazione dei tè puri e scoprire le caratteristiche di ciascuna delle sei famiglie di questa millenaria bevanda.
Si imparerà a distinguere le diverse tipologie, la provenienza, la lavorazione tradizionale. Tè bianchi, verdi, gialli, wulong, rossi, neri non avranno più segreti per voi.
Giappone – Sencha e le sue mille sfumature
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 28 febbraio 2026 – 15:30/18:30
I tè wulong
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 28 febbraio 2026 – 10:00/13:00
I tè bianchi
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 7 febbraio 2026 – 15:30/18:30
Eleganti, rari ed esclusivi, i tè bianchi sono una categoria di nicchia, molto ricercata e costosa, il cui fascino sta crescendo tra i consumatori di tutto il mondo. Infonderemo le specialità cinesi, vietnamite, indiane e africane mettendole a confronto in una degustazione raffinata che vi permetterà di cogliere tutte le sfumature di questi tè preziosi.
Il giro del mondo attraverso sei tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 7 febbraio 2026 – 10:00/13:00
Un incontro dedicato alle eccellenze dei principali produttori di tè ma, soprattutto, alle rarità provenienti dai Paesi meno conosciuti in Italia. Una panoramica a 360° per scoprire le peculiarità dei diversi terroir.
Si imparerà a distinguere le diverse tipologie, la provenienza, la lavorazione tradizionale. Tè bianchi, verdi, gialli, wulong, rossi, neri non avranno più segreti per voi.
Cina – Le eccellenze dello Yunnan: non solo Puer
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 24 gennaio 2026 – 15:30/18:30
I tè profumati per contatto
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 24 gennaio 2026 – 10:00/13:00
Cina – I migliori terroir dei tè verdi che non puoi perdere
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 17 gennaio 2026 – 15:30/18:30
La perfetta tazza di tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 17 gennaio 2026 – 10:00/13:00
Come si prepara correttamente il tè? Cambia il gusto del tè se scegliamo accessori in materiali diversi o acque con caratteristiche differenti? Quali temperature e tempi di infusione bisogna rispettare? Ci sono differenze tra Occidente e Oriente?
Sono queste le domande che spesso ci rivolgete e in queste ore trascorse insieme risponderemo a tutti i vostri dubbi e a tutte le vostre curiosità, anche con diverse prove pratiche.
I tè wulong
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sabato 22 novembre 2025
15:30/18:30
I colori del tè
Degustazione guidata tè pregiati in presenza presso Chà Tea Atelier
Sono disponibili due date:
Sabato 4 ottobre 2025 – 15:30/18:30
Sabato 22 novembre 2025 – 10:00/13:00
L’appuntamento più richiesto dagli appassionati di tè. Un percorso per avvicinarsi alla degustazione dei tè puri e scoprire le caratteristiche di ciascuna delle sei famiglie di questa millenaria bevanda.
Si imparerà a distinguere le diverse tipologie, la provenienza, la lavorazione tradizionale. Tè bianchi, verdi, gialli, wulong, rossi, neri non avranno più segreti per voi.
