High mountain Jin Xuan

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Il giardino che produce questo tè è situato nella contea di Nantou e si trova ad un altezza di 1400m. Presenta il 20% di ossidazione. In tazza ha un colore giallo dorato, leggermente dolce e soffice in gola, aroma latteo e rinfrescante. Da agricoltura biologica. Per la preparazione si consiglia l’utilizzo della teiera Yi Xing. Metodo di infusione orientale: 6 g. nella teiera Yi Xing. Fino a 7/8 infusioni di 30-50 secondi ciascuna, precedute da un brevissimo lavaggio delle foglie.

Confezione

30 g, 50 g, 100 g

Tipologia

Tè wulong

Provenienza

Taiwan

Preparazione

istruzioni temperatura di infusione
Temperatura
85°
istruzioni momento della giornata infusione
Momento
Tutto il giorno
istruzioni dosaggio infusione
Dosaggio
3g/150 ml
istruzioni tempo di infusione
Tempo di infusione
5'