Il vellutato liquore del tè rosso dello Hunan si fonde con la dolcezza dei frutti del lychee. Indimenticabile. Per la preparazione è consigliata la teiera in vetro e la gaiwan in porcellana.
Metodo di infusione orientale: 5-6 g. nella Gaiwan. Fino a 5 infusioni di 30-50 secondi ciascuna.
